ENTREES

SASHIMI €17,50
tonijn | zalm | soja

TONIJN – €17,50
tartaar | avocado | wasabi ijs

CARPACCIO –  €15,50
rund | parmezaan | supplement: eendenlever €7,50

STEAK TARTAAR – €15,50
truffel | augurk | kappertjes

BUIKSPEK & GAMBA – €17,50
gelakt | teriyaki | avocado

SOEP

TOMAAT – €5,50
basilicum | croutons

KNOFLOOK – €7,50
truffel | croutons

MAINS

ROODBAARS – €23,50
tomaten risotto | kreeftsaus | limoen

KABELJAUW – €22,50
gelakt | teriyaki | pasta

TOURNEDOS – €27,50 ROSSINI – €35,00
paddenstoel risotto | sjalot jus | supplement: eendenlever

ENTRECOTE – €23,50
roseval | cherry tomaat | rode wijn jus

TRUFFELRISOTTO – €17,50
parmezaan | groenten

SALADES

VISSALADE – €23,50
zalm | tonijn | gamba

CAESAR SALAD – €16,50
kip | ansjovis | gepocheerd ei

OSSENHAAS – €17,50
teriyaki | paprika | bosui

GEITENKAAS 
– €15,50
dadels | honing | vijgen

CARPACCIO*– €15,50
rund | parmezaan | truffelmayonaise
* supplement: eendenlever – €7.50

BURGERS

CLASSIC BURGERS – €12,50
brioche | mini | 2 stuks

CHEESE BURGERS – €13,50
cheddar | ketchup | 2 stuks

LUXE BURGERS – €14,50
brioche | pata negra | kwartelei
– supplement: eendenlever €7,50

VEGA BURGERS – €12,50
brioche | mini | 2 stuks

ZININ

TAFELBROOD – €3,50
bruin | boter | zeezout

OESTER NATUREL – €3,50
per stuk | zeeuwse creuses

OESTER ASIAN STYLE – €4,50
per stuk | soja | gember | rode ui

OESTER ZININ STYLE – €4,50
per stuk | hollandaise | peterselie

GROENTE SALADE – €7,50
tomaat | komkommer | pijnboompit

FRITES– €4,50
goudgeel | krokant | truffelmayonaise

VERRASSINGSMENU VAN DE CHEF

3 gangen menu – €39,50
4 gangen menu – € 47,50
ZININ een bijpassend wijnarrangement?

wanneer u een allergie heeft, laat het ons gerust weten
zodat wij hier rekening mee kunnen houden!

ZOET & HARTIG

BOUNTY – €8,50
chocolade | kokos | ijs

MANDARIJN – €8,50
witte chocolade | parfait | cremeux

KAAS – €11,50
4 soorten | notenbrood | stroop

SCROPPINO – €8,50
citroen | vodka | bubbels

* Wanneer u een allergie heeft, laat het ons gerust weten zodat wij hier rekening mee kunnen houden!