ENTREES

13.5

SASHIMI
zalm | tonijn | soja

HEILBOT
carpaccio | gerookt | limoen

POKE BOWL
zalm | tonijn | sushi rijst

STEAK TARTAAR
ei | augurk | kappertjes

GEROOKTE RIB EYE
tomaat | parmezaan | truffel

SPEENVARKEN
gerookt | cederhout | mandarijn

MAINS

17.5

KABELJAUW
ossenstaart | aardappel | truffel

DORADE
pata negra | knoflook | paprika saus

GAMBA
rode curry | biet | zeekraal

BUIKSPEK
coquille | hoisin | gelakt

TOURNEDOS
truffel | risotto | tomaat

STEAK
bearnaise | aardpeer | linzen

ZININ

. . .

TAFELBROOD (3.5)
bruin | boter | zeezout

OESTER (2.5)
per stuk | renart boulon | limoen

ESCARGOTS (6.5)
pesto | knoflook | crostini

GAMBA (8)
brood | knoflook | chili

GROENTE SALADE (3.5)
tomaat | komkommer | pijnboompit

FRITES (3.5)
goudgeel | krokant | truffelmayonaise

SOEP

7

TOMAAT (5)
mozzarella | basilicum

PAPRIKA
romig | zoet

PREI
zalm | romig

BURGERS

10

CLASSIC BURGERS
brioche | mini | 2 stuks

CHEESE BURGERS
cheddar | ketchup | 2 stuks

LUXE BURGERS* 
brioche | pata negra | 2 stuks
* supplement: eendenlever (2.5)

VEGA & PASTA

9.5

VEGA SHOARMA
2 stuks | tomaat | komkommer

FETA
olijven | vijgen | knoflook

RISOTTO
tomaat | parmezaan

GAMBA
tagliatelle | chili | knoflook

BOLOGNESE
tagliatelle | tomaat | kaas

SALADES

12.5

GEITENKAAS
dadels | honing | vijgen

CAESAR
gerookte kip | ei | ansjovis

OOSTERSE KIP
ketjap | gember | taugé

GAMBA
mango | limoen | bos ui

OSSENHAAS
teriyaki | paprika | bos ui

VERRASSINGSMENU
VAN DE CHEF

4 gangen menu
41.5

5 gangen menu
46.5

ZOET & HARTIG

8

DAME BLANCHE
vanille | chocolade | ZININ style

SINAASAPPEL
mousse | yoghurtijs | cointreau

KOKOS
witte chocolade | bros | cake

SCROPINNO
citroen | vodka | bubbels

KAAS
4 soorten | notenbrood | stroop

ZININ MOUSSEUX GOURMAND
(13.5)
bubbels | zoet | lekkernijen

* Wanneer u een allergie heeft, laat het ons gerust weten zodat wij hier rekening mee kunnen houden!