ENTREES

13.5

SASHIMI
zalm | tonijn | soja

BEEF TATAKI
soja | wakame | sesam

TONIJN TARTAAR
avocado | soja | wasabi

STEAK TARTAAR
ei | augurk | kappertjes

TONIJN
steak | gegrild | wakame

EEND
borstfilet | eendenlever paté | mangochutney

MAINS

17.5

ZEETONG
citroen | peterselie | boter

DORADE
pata negra | knoflook | paprika saus

MIX OF THE SEA
coquille | zalm | gamba

BUIKSPEK
coquille | hoisin | gelakt

TOURNEDOS
truffel | risotto | tomaat

ENTRECÔTE
roseval | groenten | bearnaîse

ZININ

. . .

TAFELBROOD (3.5)
bruin | boter | zeezout

OESTER (2.5)
per stuk | renart boulon | limoen

ESCARGOTS te bestellen per 3 / 6 / 9 stuks (3.5)
pesto | knoflook | crostini

GAMBA (8)
brood | knoflook | chili

GROENTE SALADE (3.5)
tomaat | komkommer | pijnboompit

FRITES (3.5)
goudgeel | krokant | truffelmayonaise

SOEP

7

TOMAAT (5)
mozzarella | basilicum

KNOFLOOK
peterselie | olie

PREI
zalm | romig

BURGERS

10

CLASSIC BURGERS
brioche | mini | 2 stuks

CHEESE BURGERS
cheddar | ketchup | 2 stuks

LUXE BURGERS* 
brioche | pata negra | 2 stuks
* supplement: eendenlever (2.5)

VEGA & PASTA

9.5

GROENTE CEVICHE
avocado | tomaat | fris

VEGA LASAGNE
courgette | champignon | tomaat

RISOTTO
truffel | parmezaan

GAMBA
tagliatelle | chili | knoflook

BOLOGNESE
tagliatelle | tomaat | kaas

SALADES

12.5

GEITENKAAS
dadels | honing | vijgen

VIS SALADE
tonijn | gerookte zalm | gamba

OOSTERSE KIP
ketjap | gember | taugé

GAMBA
mango | limoen | bos ui

OSSENHAAS
teriyaki | paprika | bos ui

VERRASSINGSMENU
VAN DE CHEF

4 gangen menu
41.5

5 gangen menu
46.5

ZOET & HARTIG

8

DAME BLANCHE
vanille | chocolade | ZININ style

ZININ SOLERO
mango | passievrucht | yoghurtijs

CRÈME BRÛLÉE
banaan | krokant | witte chocolade ijs

SCROPINNO
citroen | vodka | bubbels

KAAS
4 soorten | notenbrood | stroop

ZININ MOUSSEUX GOURMAND
(13.5)
bubbels | zoet | lekkernijen

* Wanneer u een allergie heeft, laat het ons gerust weten zodat wij hier rekening mee kunnen houden!