ENTREES

SASHIMI (13.5)
zalm | tonijn | soja

TONIJN TARTAAR (15.5)
avocado | soja | wasabi

COQUILLES (15.5)
komkommer | kalamansi | hazelnoot

STEAK TARTAAR (13.5)
ei | augurk | kappertjes

DUO VAN WILD (15.5)
fazant | kwartel | ui compôte

ROULLEAUX VAN HERT (15.5)
geitenkaas | dadels | rucola

MAINS

SCHOL (21.5)
bieslook | aardappel pesto | groente

MIX OF THE SEA (21.5)
coquille | zalm | gamba

TOURNEDOS (24.5) ROSSINI (27.5)
eendenlever | risotto | truffeljus

HERT (24.5)
rode kool | stamppotje van spruit | peperkoek

KALFSWANG (21.5)
aardpeer | pata negra | truffeljus

COQ AU VIN (17.5)
kip | rode wijn | groente

BOWLS

POKE BOWL (15.5)
zalm | tonijn | sushi rijst

SURF & TURF (15.5)
buikspek | gamba | sushi rijst

CHICKEN BOWL (13.5)
cashewnoot | sesam | sushirijst

ZININ

TAFELBROOD (3.5)
bruin | boter | zeezout

OESTER (2.5)
frankrijk | vinaigrette | per stuk

ESCARGOTS te bestellen per 3 / 6 / 9 stuks (3.5)
pesto | knoflook | crostini

GAMBA (8)
brood | knoflook | chili

GROENTE SALADE (3.5)
tomaat | komkommer | pijnboompit

FRITES (3.5)
goudgeel | krokant | truffelmayonaise

SOEP

TOMAAT (5)
mozzarella | basilicum

POMPOEN (6)
wortel | kerrieroom

WILDBOUILLON (7)
champignons | crouton

BURGERS

CLASSIC BURGERS (10)
brioche | mini | 2 stuks

CHEESE BURGERS (11)
cheddar | ketchup | 2 stuks

LUXE BURGERS*(12.5)
brioche | pata negra | 2 stuks
* supplement: eendenlever (2.5)

VEGA & PASTA

COUSCOUS (9.5)
feta | pesto | fris

VEGA LASAGNE (9.5)
courgette | champignon | tomaat

RISOTTO (11.5)
truffel | parmezaan

FUNGHI (11.5)
tagliatelle | champignons | parmezaan

GAMBA (11.5)
tagliatelle | chili | knoflook

SALADES

GEITENKAAS (13.5)
dadels | honing | vijgen

VIS SALADE (13.5)
tonijn | gerookte zalm | gamba

OOSTERSE KIP (13.5)
ketjap | gember | taugé

HERFST (13.5)
spek | bospaddenstoel | roodfruit

OSSENHAAS (13.5)
teriyaki | paprika | bos ui

VERRASSINGSMENU
VAN DE CHEF

4 gangen menu
41.5

5 gangen menu
46.5

ZOET & HARTIG

CHOCOLADE BOS (8)
mousse | spongecake | roodfruit

MAGNUM (8)
speculaas | kaneel | ijs

CREME BRULEE (8)
vanille | baileys | karamel

SCROPINNO (8) 
citroen | vodka | bubbels

KAAS (8)
4 soorten | brood | appelstroop

* Wanneer u een allergie heeft, laat het ons gerust weten zodat wij hier rekening mee kunnen houden!