ENTREES
SASHIMI – €17,50
tonijn | zalm | soja
TONIJN – €17,50
tartaar | avocado | wasabi ijs
CARPACCIO – €15,50
rund | parmezaan | supplement: eendenlever €7,50
STEAK TARTAAR – €15,50
truffel | augurk | kappertjes
BUIKSPEK & GAMBA – €17,50
gelakt | teriyaki | avocado
SOEP
TOMAAT – €5,50
basilicum | croutons
KNOFLOOK – €7,50
truffel | croutons
MAINS
ROODBAARS – €23,50
tomaten risotto | kreeftsaus | limoen
KABELJAUW – €22,50
gelakt | teriyaki | pasta
TOURNEDOS – €27,50 ROSSINI – €35,00
paddenstoel risotto | sjalot jus | supplement: eendenlever
ENTRECOTE – €23,50
roseval | cherry tomaat | rode wijn jus
TRUFFELRISOTTO – €17,50
parmezaan | groenten
SALADES
VISSALADE – €23,50
zalm | tonijn | gamba
CAESAR SALAD – €16,50
kip | ansjovis | gepocheerd ei
OSSENHAAS – €17,50
teriyaki | paprika | bosui
GEITENKAAS – €15,50
dadels | honing | vijgen
CARPACCIO*– €15,50
rund | parmezaan | truffelmayonaise
* supplement: eendenlever – €7.50
BURGERS
CLASSIC BURGERS – €12,50
brioche | mini | 2 stuks
CHEESE BURGERS – €13,50
cheddar | ketchup | 2 stuks
LUXE BURGERS – €14,50
brioche | pata negra | kwartelei
– supplement: eendenlever €7,50
VEGA BURGERS – €12,50
brioche | mini | 2 stuks
ZININ
TAFELBROOD – €3,50
bruin | boter | zeezout
OESTER NATUREL – €3,50
per stuk | zeeuwse creuses
OESTER ASIAN STYLE – €4,50
per stuk | soja | gember | rode ui
OESTER ZININ STYLE – €4,50
per stuk | hollandaise | peterselie
GROENTE SALADE – €7,50
tomaat | komkommer | pijnboompit
FRITES– €4,50
goudgeel | krokant | truffelmayonaise
VERRASSINGSMENU VAN DE CHEF
3 gangen menu – €39,50
4 gangen menu – € 47,50
ZININ een bijpassend wijnarrangement?
wanneer u een allergie heeft, laat het ons gerust weten
zodat wij hier rekening mee kunnen houden!
ZOET & HARTIG
BOUNTY – €8,50
chocolade | kokos | ijs
MANDARIJN – €8,50
witte chocolade | parfait | cremeux
KAAS – €11,50
4 soorten | notenbrood | stroop
SCROPPINO – €8,50
citroen | vodka | bubbels
* Wanneer u een allergie heeft, laat het ons gerust weten zodat wij hier rekening mee kunnen houden!